バー・スカイ
重厚な扉を開けると、街の喧騒を全く感じさせない静けさの中でやわらかな光に包まれます。出迎えてくれるのは、英国とスコッチ・ウイスキーをこよなく愛するマスターの優しい笑顔。
スカイ島は、スコットランドの魅力を凝縮した「翼のある島」。多くの方にウイスキーの良さを知ってもらいたい、とマスターのスコッチへの情熱が、重厚なカウンターの持つ落ち着いた雰囲気や、その銘酒からふわりと伝わってきます。お酒は店名「Skye」にちなんだタリスカーなど、アイランズモルトを中心に、各種ウイスキーや季節のフルーツカクテルが豊富。
飲み手とのほどよい距離感を大切にしたマスターの暖かみのある人柄に包まれ、そして真摯な美味しさが香るタリスカーに触れながら、束の間の安らぎの時間を過ごすことのできるバーです。
