バー・ヘミングウェイ
激動の時代をくぐり抜け、数多の文献と名言を残した小説家アーネスト・ヘミングウェイ。その波乱に満ちた生涯の軌道を辿るうちに、大著の舞台にもなったスペインの文化に魅了されたオーナーが、その熱い想いを体現したのがバー・ヘミングウェイです。
スペインの絵画やオブジェが飾られた店内は、オーナーのスペインへの愛情と飲み手への思いやりが、強く優しく滲み出ています。ベネンシアドールのオーナーが魅せてくれる、柄杓を駆使する本格的なシェリーのサービス。スペインワインやブランデーが、より旨くなる造詣深いスペイン談義。本場仕込みのスペイン料理に、不定期開催のフラメンゴやタンゴのライブ・・。至る所にスペインが凝縮されていますが、楽しくスペインにトリップするかはあなた次第。明るい照明の下、読書しながらコーヒーでも構いません。アテをつまみながら、生ビールや中南米のラムで賑やかに過ごすもまた愉し。文豪がこよなく愛したキューバカクテルは、オープン当初からの十八番にしてコンテスト優秀賞の名物です。
情熱の国スペインの風が薫る中、感じるままに自由気ままな1杯を所望してください。