シガーバー スーペルノーバ
銘酒とともに過ごす時間を、より充実したものへと変えてくれるシガー(葉巻)。マスターに身を委ねるシガーのプロデュースは、驚きの出会いと愉しみを生みます。
静かでノスタルジックなガス灯が並ぶ通り「三休橋筋」に、キューバの国旗を掲げたシガーバーが一軒たたずんでいます。マスター自ら熟成させたシガーとラム酒、ウィスキーなどの銘酒が豊富で、キューバにこだわった各種カクテルも確かな味わいです。
文豪アーネスト・ヘミングウェイの愛した「モヒート」は、キューバで親しまれている国民的カクテル。ここスーペルノーバでは、熟練のバーテンダーがキューバで感じたその味を『飾らないカクテル、素顔のモヒート』をテーマに、日本で進化させ再構築しています。ハバナクラブモヒートコンテストで最優秀賞を受賞した「インビタシオン モヒート」も洗練された味わいが愉しめます。
愛着を注ぎ月日をかけ育てられたシガーと、貴重なラムとのマリアージュは、一期一会のフレーバー。煩悩を解き放ち、五感いっぱいで銘酒を愉しむことができます。